A scrivere quest post mi sento felice e rilassata. Felice perchè riguarda un progetto bellissimo e rilassata perchè posso finalmente dire di aver concluso la mia parte di lavoro per questo libro... si è un libro, ed è stato deciso che si chiamerà "Ricette per bene". Per chi si fosse perso qualche pezzo o qualche post vi faccio un riassunto telegrafico (se volete leggere l'intera storia vi rimando al mio vecchio post sull'argomento). Novembre 2011, alluvione, Genova, ristorante "Officina di Cucina" di Chiara e Claudia allagato, tutto da rifare, tutto da ricomprare, fatica, soldi, sconforto, passarola web, attivazione foodblogger, creazione gruppo facebook, invio aiuti, invio soldi, invio materiali, invio alimenti, invio libri, invio forza lavoro, partecipazione aziende, partecipazione privati, partecipazione case editrici, riapertura ristorante, Chiara e Claudia felici. In super sintesi questo è quello che è successo e, siccome una cosa così non capita tutti i giorni, e siccome siamo tutti un po' orgogliosi (molto orgogliosi) di come si è comportato il mondo del web davanti a questa situazione (non pensavamo esistessero così tante belle persone in giro) abbiamo deciso di farci un libro, un libro su questa storia e sulla cucina del conforto, quella che aiuta a stare meglio, a sentirsi di nuovo felici e magari con qualche stimolo in più per andare avanti. Dato che "Officina di Cucina" ha già ricevuto tanto, assieme a Chiara e Claudia si è deciso di devolvere i ricavati della vendita di questo libro agli altri genovesi che stanno ancora accusando i colpi dell'alluvione, perchè sapete meglio di me che in certe situazioni, in Italia, si impiegano anni ed anni per ritornare alla normalità e a volte nemmeno ci si riesce. Stiamo lavorando a questo progetto da gennaio, con Mariachiara che ha coordinato e organizzato tutto, Roberta che ha avuto l'idea e che ha fatto da consulente editoriale, Paolo che ha ideato e realizzato la grafica del libro, Fabrizio che si sta occupando del blog dedicato, Ludovica Amat e Paola Miglio per il lavoro di comunicazione, Annalena e Alessandra che hanno fatto da ponte tra noi e Chiara e Claudia. Hanno accettato di contribuire al progetto con ricette e/o fotografie ben 41 autori/foodblogger (non chiedemi l'elenco perchè è una sorpresa!) e un'illustratrice per la copertina (Nina). Io invece ho fatto la photo-editor (per coloro che hanno partecipato in pratica sono stata la rompiscatole, quella stronzona che ad alcuni ha fatto rifare le foto, che vi ha assillato con "mi raccomando al fondo bianco, mi raccomando all'inquadratura, mi raccomando a questo e quello" e lo so che qualche vaff magari me lo sono preso). Inoltre dato che quello che mi riesce meglio è avere a che fare con un programmino che da 8 anni è quasi diventato il mio alter-ego (Photoshop), e dato che con la bellezza di 41 autori avere un libro esteticamente omogeneo è un'utopia ma per lo meno bisogna provarci, mi sono occupata anche della postproduzione. E proprio oggi ho chiuso l'ultima foto... ahhhhhhhh! Questa creatura per ora sarà pubblicata come e-book da Edizioni di Karta... ma abbiamo modo di sperare in qualche editore cartaceo futuro. Domenica Mariachiara parlerà di "Ricette per Bene" all’AlbaCamp e tra non molto ne saprete sempre di più fino all'annuncio della pubblicazione. Probabilmente faremo un'incursione anche al Salone Internazionale del Libro di Torino. Noi cercheremo di parlarne e di farne parlare in ogni modo (ci trasformiamo anche in super spammer all'occorrenza!) e vi chiediamo fin da ora di aiutarci a diffondere la notizia della prossima uscita del libro. Ve lo chiediamo non per noi ovviamente (non ci guadagnamo mica, anzi abbiamo lavorato sodo per portarlo a termine con in cambio il piacere di aver contribuito a creare qualcosa di bello ed utile) ma ve lo chiediamo per Genova, perchè ci dobbiamo aiutare tra di noi, abbiamo visto che si può fare e che funziona, perchè se non ci aiutiamo tra di noi possiamo pure stare ad aspettare per anni ed anni che arrivi la manna dall'alto... e non fatemi andare sul politico che poi mi innervosisco e mi irrito mentre quella che vi volevo dare oggi è solo ed unicamente una stupenda notizia.
Insomma, spammate spammate spammate!
Il libro sta arrivando e sarà bello e buono (in tutti e due i sensi)! ;)
P.S.: scusate per eventuali castronerie ed errori di battitura ma è l'una del mattino e sto scrivendo dopo una giornata passata a ricontrollare tutte le foto del libro e dopo un'aperitivo/cena a tema spagnolo (facente parte dell'iniziativa "Per tutti i gusti"), organizzato dall'onnipresente Carlo Vischi presso l'Hotel Excelsior, e che mi ha un po' segnato... Sangriaaaaaaaaa!
